Chuyên đề gia chánh và ứng dụng đặc biệt tháng 10/2019
I. CHUYÊN ĐỀ GIA CHÁNH (Giá vé: 90.000đ/vé/người)
CƠ SỞ 1
- 14g00, ngày 03/10/2019 (Thứ năm), hướng dẫn làm món
BÁNH BỘT LỌC (Hướng dẫn cách gói lá và luộc)
Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Thanh Nhàn – Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM
- 14g00, ngày 05/10/2019 (Thứ bảy), hướng dẫn làm món
CƠM CHIÊN GÀ NHÚNG NƯỚC MẮM
Người hướng dẫn: Trần Cường Thịnh – Chuyên gia ẩm thực
- 14g00, ngày 08/10/2019 (Thứ ba), hướng dẫn làm món
GÀ TIỀM NHÂN SÂM
Người hướng dẫn: Nguyễn Kính Đức – Chuyên gia ẩm thực
- 14g00, ngày 10/10/2019 (Thứ năm), hướng dẫn làm món
BÁNH GIÒ GÓI TAY (Nhân mặn và chay)
Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Thanh Nhàn – Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM
- 14g00, ngày 15/10/2019 (Thứ ba), hướng dẫn làm món
BÁNH MOUSSE ĐÀO
Người hướng dẫn: Nguyễn Kính Đức – Chuyên gia ẩm thực
- 14g00, ngày 17/10/2019 (Thứ năm), hướng dẫn làm món
LẨU NHÚNG CAY HÀN QUỐC
Người hướng dẫn: Trần Cường Thịnh – Chuyên gia ẩm thực
- 14g00, ngày 19/10/2019 (Thứ bảy), hướng dẫn làm món
TÀU HỦ HOA BÁNH LỌT LÁ DỨA NƯỚC DỪA
Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Thanh Nhàn – Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM
- 14g00, ngày 22/10/2019 (Thứ ba), hướng dẫn làm món
BÁNH PHÔ – MAI TÁO NƯỚNG
Người hướng dẫn: Nguyễn Kính Đức – Chuyên gia ẩm thực
- 14g00, ngày 24/10/2019 (Thứ năm), hướng dẫn làm món
BÒ KHO CHAY
Người hướng dẫn: Trần Cường Thịnh – Chuyên gia ẩm thực
- 14g00, ngày 26/10/2019 (Thứ bảy), hướng dẫn làm món
SUSHI THẬP CẨM CUỘN VÀ CƠM VẮT (MAKI NIGIRI SUSHI)
Người hướng dẫn: Nguyễn Kính Đức – Chuyên gia ẩm thực
- 14g00, ngày 29/10/2019 (Thứ ba), hướng dẫn làm món
CHÈ DƯỠNG NHAN
Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Thanh Nhàn – Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM
- 14g00, ngày 31/10/2019 (Thứ năm), hướng dẫn làm món
TRỨNG HẤP NHẬT BẢN – TRỨNG CUỘN NHẬT BẢN
Người hướng dẫn: Nguyễn Kính Đức – Chuyên gia ẩm thực
CƠ SỞ 2
- 09g00, ngày 05/10/2019 (Thứ bảy), hướng dẫn làm món
BÁNH MOCHI CHANH DÂY
NHÂN ĐẬU XANH, TRÀ XANH, HỒNG DẺO
(Hướng dẫn tạo hình trái hồng)
Người hướng dẫn: Trần Cường Thịnh – Chuyên gia ẩm thực
- 09g00, ngày 19/10/2019 (Thứ bảy), hướng dẫn làm món
HỦ TIẾU XÁ XÍU, BÁNH TÔM
(Hướng dẫn làm xá xíu, bánh tôm)
Người hướng dẫn: Cao Văn Phương – Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM
- 09g00, ngày 26/10/2019 (Thứ bảy), hướng dẫn làm món
LẨU KIM CHI HÀN QUỐC, SALAD THỊT XÀO KIM CHI
Người hướng dẫn: Nguyễn Kính Đức – Chuyên gia ẩm thực
II. CHUYÊN ĐỀ ỨNG DỤNG ĐẶC BIỆT (Giá vé: 120.000 đồng/ vé/ chuyên đề)
1. 09g00, ngày 27/10/2019 (Chủ nhật), tại Hội trường – Cơ sở 1, hướng dẫn làm món
ĐẬU HŨ LÁ DỨA NƯỚC DỪA – ĐẬU HŨ XỐT CHANH DÂY TRÂN CHÂU
(Hướng dẫn nấu sữa đậu nành)
Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Thanh Nhàn – Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM
2. 09g00, ngày 27/10/2019 (Chủ nhật), tại phòng 201 – Cở sở 2, hướng dẫn làm món
KEM TRÀ XANH & KEM CHOCOLATE
(Hướng dẫn cách làm kem không cần máy)
Người hướng dẫn: Nguyễn Kính Đức – Chuyên gia ẩm thực
BAN TỔ CHỨC
