CHUYÊN ĐỀ GIA CHÁNH VÀ CHUYÊN ĐỀ ỨNG DỤNG ĐẶC BIỆT THÁNG 03/2021
*** CHUYÊN ĐỀ GIA CHÁNH***
Giá vé: 120.000đ/vé/người
| TT | Thời gian | Tên món ăn | Người hướng dẫn |
| CƠ SỞ 1: 14g00, các ngày thứ 3 – 5 – 7 hàng tuần | |||
| 1 | 02/3/2021
(Thứ ba) |
CHÈ KHOAI MÌ VIÊN TAM SẮC | Bùi Thị Thanh Kỹ
– Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 2 | 04/3/2021
(Thứ năm) |
BÁNH ĐÚC TRÁI BẦU
NHÂN MẶN |
Nguyễn Thị
Thanh Nhàn – Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 3 | 06/3/2021
(Thứ bảy) |
BÚN BÒ TỔ ONG | Nguyễn Duy Khương
– Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 4 | 09/3/2021
(Thứ ba) |
MÌ Ý XỐT XÍU MẠI VIÊN
(HD cách làm xíu mại viên phô mai) |
Trần Cường Thịnh
– Chuyên gia ẩm thực |
| 5 | 11/3/2021
(Thứ năm) |
BEEF-STEAK XỐT TIÊU XANH | Nguyễn Huỳnh
Thanh Vũ – Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 6 | 13/3/2021
(Thứ bảy) |
SAKURA ROLL CAKE
(Bánh cuộn hoa anh đào nhân kem sữa) |
Nguyễn Kính Đức
– Chuyên gia ẩm thực |
| 7 | 16/3/2021
(Thứ ba) |
BÁNH ÍT TRẦN HOA ĐẬU BIẾC
(Hướng dẫn làm từ 2 loại bột: bột nếp & bột báng) |
Nguyễn Thị
Thanh Nhàn – Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 8 | 18/3/2021
(Thứ năm) |
CÁ LÓC QUAY XỐT BBQ
(Hướng dẫn cách làm xốt BBQ) |
Trần Cường Thịnh
– Chuyên gia ẩm thực |
| 9 | 20/3/2021
(Thứ bảy) |
CHOUX CREAM CHEESE
(Bánh su nhân kem phô mai) |
Nguyễn Duy Khương
– Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 10 | 23/3/2021
(Thứ ba) |
ỐC NẤU CHUỐI ĐẬU | Nguyễn Văn Thông
– Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 11 | 25/3/2021
(Thứ năm) |
BANANA CHEESE CAKE | Nguyễn Kính Đức
– Chuyên gia ẩm thực |
| 12 | 27/3/2021
(Thứ bảy) |
BÒ HẦM VANG ĐỎ | Nguyễn Huỳnh
Thanh Vũ – Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 13 | 30/3/2021
(Thứ ba) |
CƠM RƯỢU – XÔI VÒ | Bùi Thị Thanh Kỹ
– Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| CƠ SỞ 2: 09g00, các ngày thứ bảy hàng tuần | |||
| 1 | 06/3/2021 | BÁNH BAO KIM SA VỊT QUAY
(HD làm vỏ bánh & nhân kim sa) |
Nguyễn Duy Khương
– Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 2 | 13/3/2021 | BÁNH PHÔ MAI TRÁI CÂY
(2 Vị: Đào – Xoài) |
Nguyễn Kính Đức
– Chuyên gia ẩm thực |
| 3 | 20/3/2021 | CHÈ BƯỞI CỐM NON | Bùi Thị Thanh Kỹ
– Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 4 | 27/3/2021 | HỦ TIẾU XÀO GIÒN HẢI SẢN
(Thực hành làm hủ tiếu giòn tại lớp) |
Cao Văn Phương
– Chuyên gia ẩm thực |
*** CHUYÊN ĐỀ ỨNG DỤNG ĐẶC BIỆT***
1. 09g00, ngày 25/3/2021 (Thứ năm) tại Hội trường – Cơ sở 1. Giá vé: 180.000đ/vé/người
Hướng dẫn thực hiện món:
BÒ HỎA DIỆM XỐT PATE
(Hướng dẫn làm salad trộn & khoai tây nướng kiểu Ý ăn kèm)
Người hướng dẫn: Nguyễn Duy Khương – Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM
******************************
2. 09g00, ngày 28/3/2021 (Chủ nhật) tại phòng 203 – Cơ sở 2. Giá vé: 180.000đ/vé/người
Hướng dẫn thực hiện món:
HEO QUAY DA GIÒN KIỂU THÁI
(Hướng dẫn cách làm 2 kiểu xốt chấm)
Người hướng dẫn: Lê Thanh Tùng – Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM
