CHUYÊN ĐỀ GIA CHÁNH VÀ CHUYÊN ĐỀ ỨNG DỤNG ĐẶC BIỆT THÁNG 07/2020
*** CHUYÊN ĐỀ GIA CHÁNH: Giá vé: 90.000đ/vé/người
| TT | Thời gian | Tên món ăn | Người hướng dẫn |
| CƠ SỞ 1: 14g00, các ngày thứ 3 – 5 – 7 hàng tuần | |||
| 1 | 02/7/2020 (Thứ năm) | SƯỜN NƯỚNG CAY MẬT ONG
(HD làm xôi chiên phồng mini) |
Trần Cường Thịnh
– Chuyên gia ẩm thực |
| 2 | 04/7/2020 (Thứ bảy) | XÔI VỊ 3 MÀU
(Gấc, lá cẩm, đậu xanh) |
Bùi Thị Thanh Kỹ
– Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 3 | 07/7/2020 (Thứ ba) | BÁNH TÉT KHOAI MÌ
CHUỐI ĐỎ |
Bùi Thị Thanh Kỹ
– Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 4 | 09/7/2020 (Thứ năm) | BÁNH DA LỢN 9 LỚP
– BÁNH DA LỢN CUỘN |
Nguyễn Thị
Thanh Nhàn – Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 5 | 11/7/2020 (Thứ bảy) | LẨU BÒ | Trần Cường Thịnh
– Chuyên gia ẩm thực |
| 6 | 14/7/2020 (Thứ ba) | BÁNH MÌ SANDWICH NHÂN KEM PHÔ MAI | Nguyễn Kính Đức
– Chuyên gia ẩm thực |
| 7 | 16/7/2020 (Thứ năm) | ỨC GÀ NƯỚNG XỐT KEM
NẤM TRUFFLE (HD thực hiện khoai tây chiên và xốt mayo tỏi dầu nấm truffle) |
Nguyễn Huỳnh
Thanh Vũ – Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 8 | 18/7/2020 (Thứ bảy) | GIÒ HEO GIẢ CẦY
(Hướng dẫn cách pha mắm tôm) |
Nguyễn Văn Thông
– Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 9 | 21/7/2020 (Thứ ba) | BÁNH DẺO NHÂN DỪA
KHOAI MÔN (Hướng dẫn nấu nước đường) |
Nguyễn Thị
Thanh Nhàn – Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 10 | 23/7/2020 (Thứ năm) | VỊT OM SẤU
(HD cách khử mùi hôi thịt vịt) |
Nguyễn Văn Thông
– Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 11 | 25/7/2020 (Thứ bảy) | BÁNH MÌ NGỌT NHÂN
KEM TRỨNG (CUSTARD CREAM BREAD) |
Nguyễn Kính Đức
– Chuyên gia ẩm thực |
| 12 | 28/7/2020 (Thứ ba) | CÁ HỒI TÁI XỐT DẦU HÀNH
VÀ NỤ BẠCH HOA |
Nguyễn Huỳnh
Thanh Vũ – Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 13 | 30/7/2020 (Thứ năm) | BÁNH PHÔ MAI BÍ ĐỎ | Nguyễn Kính Đức
– Chuyên gia ẩm thực |
| CƠ SỞ 2: 09g00, các ngày thứ bảy hàng tuần | |||
| 1 | 04/7/2020 | BÁNH XU XÊ NGŨ SẮC
(Sắc hoa đậu biếc, lá dứa, gấc, nghệ, trắng truyền thống) |
Bùi Thị Thanh Kỹ
– Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
| 2 | 11/7/2020 | GÀ TẮM MUỐI ỚT
(HD làm kim chi Việt Nam) |
Trần Cường Thịnh
– Chuyên gia ẩm thực |
| 3 | 18/7/2020 | BÁNH MÌ THANH LONG ĐỎ NHÂN KHOAI MÔN SẦU RIÊNG | Cao Văn Phương
– Chuyên gia ẩm thực |
| 4 | 25/7/2020 | CƠM ĐỐT CHẢO HÀN QUỐC
(2 Món: Bò xốt Bulgogi và Heo xào kim chi cay) |
Nguyễn Kính Đức
– Chuyên gia ẩm thực |
*** CHUYÊN ĐẾ ỨNG DỤNG ĐẶC BIỆT: Giá vé: 150.000đ/vé/người
|
1. 09g00, ngày 26/7/2020 (Chủ nhật) tại Hội trường – Cơ sở 1 Hướng dẫn thực hiện món: BÁNH TRUNG THU TRUYỀN THỐNG NHÂN THẬP CẨM XÁ XÍU TRỨNG MUỐI (Lý thuyết nhân gà quay và jambon, hướng dẫn nấu nước đường) Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Thanh Nhàn – Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM |
|
2. 09g00, ngày 26/7/2020 (Chủ nhật) tại phòng 205 – Cơ sở 2 Hướng dẫn thực hiện món: BÁNH TRUNG THU NƯỚNG TINH THAN TRE NHÂN ĐẬU XANH, PHÔ MAI Người hướng dẫn: Nguyễn Kính Đức – Chuyên gia ẩm thực |
